興國縣的特產是什麼

1、興國灰鵝

興國灰鵝，其羽毛呈灰色，公鵝額前有一明顯肉瘤，似頭戴一頂小帽。母鵝腹部有明顯腹褶。興國灰鵝不僅體型優美，風姿誘人，而且肉質細嫩，骨脆皮白，味道鮮美，營養價值高，含有獨特的蛋白酶。

2、興國紅鯉

產於江西省興國縣，與婺源縣的荷包紅鯉和萬安縣的玻璃紅鯉一起並稱“江西三紅”。興國紅鯉具有背寬肉厚、肉質鮮嫩、生長快、食性廣和抗病性強等優點，其經濟價值較高，既可食用、也有觀賞價值。

3、興國倒蒸紅薯幹

興國倒蒸紅薯幹是江西贛州興國縣的特產。紅薯幹顯透明狀，香甜有韌性，營養豐富，經久耐存。

4、興國九山生薑

興國九山生薑具有表皮金黃、色澤鮮豔、肉質肥嫩、粗壯無筋、甜辣適口、入菜不鎪、易於存窖等特點，故有“甜香辛辣九山姜，賽過遠近十八鄉，嫩如冬筍甜似藕，一家炒菜滿村香”之美傳。

5、興國甜橙

興國甜橙具有果大質優，出汁率高、籽少，風味濃郁，耐儲運，適應性、抗逆性強，穩產高產等特點。

6、興國魚絲

興國魚絲，以鮮草魚的細嫩肉質和優質薯粉為原料，經傳統工藝與現代技術相結合精製而成，其風味獨特、色香味美、爽滑不膩、柔韌適口、富含人體所需的多種氨基酸。

綜上就是興國縣當地比較有名的幾大特產介紹。