毛巾捲回縮塌陷

配方里油、水太多，又沒有加適量的泡打粉，和沒有及時倒扣一樣，會被自身重量壓塌，可使用低筋麪粉。80%的低筋麪粉加上20%的玉米澱粉混合在一起做成了毛巾卷就不會回。