古代十大名酒是什麼
- 心理
- 關注:8.94K次
中國古代的十大名酒:四川劍南春、古井貢、瀘洲老窖特曲、貴州茅台、四川五糧液、山西汾酒(杏花村)、河南杜康、貴州董酒、小糊塗仙、
1、古井貢酒
東漢建安年間,曹操將家鄉的九醖春酒(即古井貢酒)以及釀造方法獻給漢獻帝劉協,自此九醖春酒成為歷代貢品。
2、鶴年貢酒
創立於明朝永樂三年的北京鶴年堂在明、清兩朝就專門為皇宮配製御用養生酒、養生茶等而揚名海內外,被譽為“京城養生老字號歷史悠久第一家”
3,棗集美酒
棗集鎮是我國着名的傳統酒鄉,是道教鼻祖老子的誕生地。其釀酒歷史久遠,上可追溯至春秋,盛於隋唐,產出的酒被宋真宗趙恆欽定為“宮廷貢酒”,有“天賜名酒,地賜名泉”“棗集美酒
4,酃酒
又名酃酉錄酒。在北魏時就成為宮廷的貢酒,而且還被歷代帝王祭祀祖先作為最佳的祭酒。
5,鴻茅酒
鴻茅酒始創於清代康熙三十二年,至今已有三百多年的生產歷史。它產於內蒙古涼城縣的鴻茅古鎮。
6、羊羔美酒
羊羔美酒配方獨特,用料考究,選用優質黍米、嫩羊肉、鮮水果及名貴中藥材陳釀而成,酒業呈琥珀色,酒度17度,融酯香、奶香、果香、藥香於一體
7、杏花村汾酒
據《北齊書》記載,杏花村汾酒在1500年前的南北朝時期就已經成為宮廷貢酒
8、五加皮酒
五加皮酒,堪稱最古老的貢酒。五加皮酒是由多種中藥材配製而成,關於它的配製有一段段優美的傳説
9菊花酒
據東晉葛洪的《西京雜記沂己載,漢高祖時,宮中“九月九日佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒。
10、“同盛金”燒酒
1996年6月9日,一項令人驚歎的考古發現在遼寧錦州面世。人們搬遷錦州凌川釀酒總廠的老廠時,偶然在地下80釐米處發現了四個木製的酒海(古代酒的容器),酒海內竟然完好地保存着香氣宜人的白酒。
標籤:
名酒
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-mo/lvse/xinli/kmx5j5.html