巨無霸和雙吉的肉餅區別

巨無霸用的肉餅是兩片厚切的安格斯牛肉，每片厚度大約1釐米，雙吉用的肉餅是兩片10:1的薄牛肉片，每片厚度大約0.3釐米。從口感上來説，安格斯牛肉口感紮實，牛肉味濃郁，10:1牛肉口感鮮嫩多汁，各有各的特點。價格上使用安格斯的巨無霸牛肉堡會貴一點。