速凍藤椒腿排怎麼做
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食材:雞腿排3個,藤椒油適量,姜蒜葱末適量,香油適量,生抽,醋,鹽,雞精適量,芝麻適量,辣椒油適量
步驟
1、雞腿排去骨,用牙籤固定成雞腿棒。
2、加薑片放鍋裏蒸20分種,蒸比煮的味道更為濃郁,哎呀,還是木有照片。
3、把姜蒜葱末,澆熱油燙出香味,加辣椒油,藤椒油,香油,生抽,醋少許,鹽,雞精,拌勻做成香油辣椒料。
4、把雞腿放涼後切成1cm厚的雞腿片,澆上做好的香油辣椒料,撒上芝麻,即可!
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