馬掌釘魚學名叫啥

雞腿魚，學名是馬掌丁魚，被叫做雞腿的原因，就是因為這種魚外表是瘦長的倒三角，魚骨極少，只有中間一條大魚骨。如果把魚拿去油炸的話，你甚至可以抓着魚尾巴，用吃雞腿的方法來吃這條魚。

嚴格來説，雞腿魚這種俗名，是汕尾人叫出來的，在海門，這種魚叫做鳥燕。

由於這種魚的產量大，在潮汕，甚至是在海南地區的市場，都比較常見，而且價格也不貴。好這一口的人經常買回來，自己在家做成下飯菜。