滴水成冰做法

工具/原料

玻璃杯、醋酸鈉晶體、滴管、醋酸鈉溶液

方法/步驟

1/4 分步閲讀

將玻璃杯倒置並倒上醋酸鈉晶體。

2/4

用滴管吸取醋酸鈉溶液。

3/4

將醋酸鈉溶液滴在醋酸鈉晶體上。

4/4

滴水成冰小實驗就順利完成啦！趕快一起試試吧！

注意事項

1、實驗現象：從滴管裏滴出的液體，一碰到醋酸鈉晶體後，滴下來的醋酸鈉溶液迅速變成固體凝結在醋酸鈉晶體上。隨着醋酸鈉溶液的不斷滴加，這種白色的固體越積越多，形成滴水成冰的震撼效果。

2、實驗原理：在一定的温度和壓力下，當溶液中溶質的濃度已超過該温度、壓力下溶質的溶解度，而溶質仍不析出的現象叫做過飽和現象，醋酸鈉溶液就是一種過飽和溶液。過飽和溶液是很不穩定的，當往溶液中加入一小塊溶質晶體或者輕微震動，都能引起過飽和溶液中溶質的結晶。

1、先把一瓶礦泉水放到冰箱的冷凍層，放兩個小時，取出，水仍然是液體。

2、緊接着拿着瓶子在桌子上用力一敲，整瓶水由透明變半透明。

3、然後再將冰塊倒入事先準備好的玻璃水杯。

4、最後打開剛才的礦泉水瓶，將水慢慢倒到冰上面，水流出來的瞬間就結冰了。

實驗原理

一瓶礦泉水在冰箱的冷凍層裏放置兩個小時，這時水的温度已經在0℃以下（低到冰點之下），但因為水中缺少凝結核，水還保持着液態，這樣的水叫過冷水。將過冷水慢慢倒到帶有冰塊的玻璃水杯中，這時水杯裏的冰塊就是凝結核，過冷水就慢慢結成冰了。

l

1、以1:1.3的比例將水和乙酸鈉放入燒杯中

2、以把配製好的溶液倒入另一干淨玻璃杯中，蓋住蓋子， 防止有雜質落入溶液中， 再小心放入冰箱或至於陰涼處，將溶液温度恢復到常温

3、將燒杯放入熱水中，保持水温為60度(可適當提高)，用攪拌棒把燒杯中的晶體溶解(60度時溶解度為130g /100gH2O)