柿餅發潮有點苦能吃嗎

不能吃了

柿餅是人們用柿子加工後製成的。人們從地裏將柿子收回後，經過去皮，涼曬，按壓等工序製成柿餅，柿餅含糖量極高，柿肉軟和，放時間長時，外層會有一層白的糖霜。由於柿餅含糖量高，就不易曬乾，容易吸潮，但不影響可以食用。廣西也產柿餅，其中以恭城蓮花柿餅最有名。