快速剝螃蟹爪

1、直接用手。可用手巧力掰下蟹腿，拆開蟹腿兩端，用嘴巴吸出來既可。

2、藉助外力工具。可利用小刀或剪刀將蟹腿殼沿外側剪開。

3、重物按壓法。用毛巾或紙巾，大的螃蟹腿，可拆下側放在乾淨的毛巾上，合攏並用手壓或用橢圓形物體，像小擀麪杖直接按壓小的蟹腿，蟹肉既可輕鬆取出。

4、在蟹腿三分之一及三分之二這兩個部分前後按壓，外殼便輕鬆除掉。