刺莧根的圖片

刺莧根被人們稱之為“土人蔘”的菜根，它其實就是野刺莧的老根。對於咱們長期生活在農村或者城鄉結合部的人來説，野刺莧這種植物實在是太常見了，現在正是它結籽的時候，種子多得很，每年自生自滅，到了春天能長出一大片。