什麼叫紅妃櫻桃

紅妃櫻桃，果實多呈乳頭狀，果頂尖呈紅色。為重慶市從中國櫻桃中選育而成的品種。紅妃櫻桃是最大最甜的中國櫻桃品種，同時也是唯一適合南方種植的短低温高糖大果型中國櫻桃品種。

紅妃櫻桃是中國紅櫻桃的大果型芽變品種，其生態特徵和中國紅櫻桃一樣，幼樹生長較旺，結果後樹勢中庸。成花極易，豐產性極好。自花結實力強，花期遇雨也能完成結實，花期抗陰雨和晚霜能力強。果實呈乳頭狀，果頂略尖，初熟時皮鮮紅色，充分成熟時皮濃紅光亮，外觀豔麗無比。平均果重7.2克，最大果重達9克，與大櫻桃果實大小相近，比南方種植的中國櫻桃大0.5~1倍，是真正的南方櫻桃之王。含糖18.5%，超過中國紅櫻桃和烏皮櫻桃，口感濃甜，爽口。

紅妃櫻桃抗裂果能力極強，果實抗病力極強，開裂的果實下雨3天也不壞，天晴後會在傷口長出新的愈傷組織，傷口會慢慢癒合，而其他品種裂果後1天即黴爛。紅妃櫻桃早果性和豐產性均極好，其抗病力比中國紅櫻桃更強，果實特耐儲存。

紅妃櫻桃苗宜早春種植，不宜在秋季種植，因為秋季櫻桃禾苗移栽後，地温很快降低，冬前發生新根很少或不能發生新根，而冬季乾燥多風，移栽樹易失水抽條。

但春季移栽應在秋季就做好定植穴的各項準備工作，待早春化凍時就儘早移栽。紅妃櫻桃苗移栽後充分灌水並在扶正復土修好樹盤後覆地膜，可保持土壤水分和提高地温，有利於移栽樹根系生長和樹體恢復。同時，在移栽櫻桃苗後立即整形修剪，並注意保護剪鋸口，防止樹體水分損失，有利移栽樹根系與樹冠間的平衡，樹勢恢復快。