高粱餈粑熱量
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答高粱餈粑熱量(242大卡)。
食材
糯米粉250克,高粱粉250克,白糖適量,紅糖適量
製作過程
1、糯米粉250克,高粱粉250克,白糖適量,喜歡吃甜的多放點,也可以用紅糖。
2、加熱水攪拌均勻,不停揉搓,直到均勻混合,最後拿一點嚐嚐,覺得不夠甜再放點甜糖。
3、蒸盤刷層食用油,把高粱糯米糰放進蒸盤,然後鋪平。
4、水開後放進鍋中大火蒸25分鐘。
5、放涼以後可以切小塊,小火煎致兩面微黃吃。也可以切小塊蒸熱吃即可。
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