怡果鮮榴蓮是哪個品種
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是泰國的初代榴蓮品種之一甲侖,沒有經過太多現代化的改良,因此口感濃郁,是很純粹的榴蓮味
甲侖從外形就能看出明顯的瓣,果型豐滿肥碩,從外觀上看肉包一般分有為五瓣,輪廓分明,果肉的分佈一覽無餘,每一瓣下面都是鼓鼓囊饢的榴蓮肉,金黃綿軟,入口軟勝乳酪,滑過奶糕,對於榴蓮愛好者來説,真是極品的享受。
對於甲侖而言,二月太早,四月太晚,而三月正好。甲侖榴蓮的成熟期極為短暫,只在一年的三月能夠吃到。
多年經驗,甲侖榴蓮輕輕按能裂開即為成熟,剛剛成熟口感最好,不要等黃了再吃,過於成熟會帶有苦味。
甲侖主要特點為味道濃郁、果肉飽滿,但果核較大,甲侖的每一塊肉裏面有3-4個核
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