東京和牛裏面肉怎麼樣

是良種肉牛，肉多汁細嫩，風味獨特，肉用價值極高。

一、控制和牛繁殖提高質量

一般説來， 日本和牛一生能產15 ~ 16 胎， 但是為了保證母牛和仔牛的健康，一般產到10 胎左右就停止配種了。

二、選取恰當的牧場位置和採用良好圈舍設施

中山牧場所在的位置，海拔高度約300 ~ 350 米， 山形為北高南低。牛圈的坐向要坐北向南， 略偏東10 度左右， 為什麼呢? 這主要是讓早晨太陽能充分照射進牛圈。同時也是為了防止冬天的北風。