大巴浪魚做法
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食材:巴浪魚200g、油適量。鹽適量。蒜頭適量。生薑適量。剁椒適量。葱適量。醬油適量。料酒適量
做法:1.大巴浪魚洗乾淨魚身上劃幾刀
2、蒜頭切碎 生薑切絲 從切段 剁椒備用
3、炒鍋放油燒熱放入大巴浪魚煎
4、簡至兩面金黃備用
5、炒鍋放油放入蒜頭生薑和剁椒爆香
6、放入煎過的大巴浪魚
7、調入適量清水燜煮一會
8、調入適量醬油
9、調入適量料酒
10、調入適量鹽巴放入葱翻炒出鍋
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