煮奶茶用金駿眉還是正山小種

用正山小種煮奶茶。

原因一：從成本上看，好茶用來做奶茶太浪費了！

原因二：金駿眉作為桐木紅茶的代表，作為高端紅茶的代表，它的身價不便宜。所以用它煮奶茶顯然有一些浪費。

原因三：不論是綠茶、紅茶，白茶，烏龍茶等，但凡是高端茶，極少極少用於做奶茶的茶底。

正山小種煮奶茶步驟如下：

1：茶壺內倒入稱好的正山小種5克，倒入少量温水洗滌一遍紅茶。電水壺內倒入純淨水300克，燒沸後，倒入紅茶壺內，浸泡一大壺紅茶水。

2、過濾出紅茶水約300克，倒入電茶水壺內，倒入純牛奶300克、糖玫瑰花醬30克，攪拌均勻後，煮至微微沸騰，立即停火，奶茶就做好了。

3：把做好的奶茶倒入大玻璃杯內，根據個人嗜甜程度，再下入適量細砂糖，這杯滿滿愛的味道的奶茶就完成了。