蒸紅薯和蒸南瓜的區別

區別在於指向不同，意思不同等，蒸紅薯是做紅薯飯的形式，把紅薯放在蒸鍋蒸熟，而蒸南瓜是蒸鍋裏蒸熟南瓜，二者有關係有區別

蒸紅薯不易出水，可整根蒸蒸南瓜易出水，最好放在能利水的蒸格上蒸，根據食用的方式，大的南瓜可切塊後再蒸。蒸南瓜的時間比蒸紅薯的時間稍短些。