龍溪蟹和華溪蟹區別

主要區別是分佈地區的不同：第一，龍溪蟹分佈在雲南一帶的溪蟹。第二，華溪蟹分佈在浙江錢塘上游一帶的淡水溪蟹。

龍溪蟹頭胸甲近圓方形，背面較隆，表面前部具細皺襞及顆粒。頸溝細，後半部深而明顯，胃、心區之間的H形溝前半部較深。額後葉隆起，與眼後隆脊相連，被一短縱溝相隔，眼後隆脊斜向後方。額彎向下方，前緣中部內凹。背眼緣埂起，外眼窩角三角形，其外緣具微細顆粒。

它們的區別還是比較大的，因為龍溪蟹不單單是在我國比較多產，在熱帶地區也是比較盛產的一個品種，而且它的外表是比較深褐色的。而華溪蟹這一種螃蟹的話，它主要的產地是在中國，它的個頭會比龍溪蟹小一點，我感覺龍溪蟹會好吃一點。