臘腸能存放多長時間

臘腸能放半年的時間，但需要將其放入冰箱的冷凍層中，如果常温放在室內，只能保存三個月的時間，保存臘腸時，最好將其放入食品袋，並吸出袋中的空氣，為臘腸營造一個真空的環境，熏製臘腸時，不能將其放在陽光下，以免臘腸變質。

如果將臘腸用保鮮膜包裹好後，放入冰箱的冷凍層，可以保存六個月的時間，而將臘腸包裝密封后，常温儲存，可以存放十二個月，但不做任何保護，將臘腸放在常温環境下，只能保存三個月。