捲心卷熱量
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熱量大約:489大卡(每100克)食材:麪粉 250g 、 牛奶 250ml 、 雞蛋 1個 、 苦瓜 1/2 、 西紅柿 1個 、 鹽 少許 、 花椒粉 少許
烹飪步驟
步驟1/將雞蛋打入碗中,充分攪拌後加入麪粉、牛奶繼續攪拌。待充分溶解。
步驟2/苦瓜豎切,去白瓤
步驟3/苦瓜,西紅柿切片裝盤備用。
步驟4/將平底鍋燒熱,倒入麪粉,待底面凝固熟後翻面,兩面熟後裝盤。
步驟5/將苦瓜、西紅柿放入餅中,淋上酸奶。捲起來即可。
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捲心
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