驢歡喜是哪裏的肉

     驢歡喜是母驢的生殖器上的肉，在我國有的地方也叫做驢碗口，驢歡喜滷熟之後用來涼拌，口感也非常鮮美，我的回答僅供參考，謝謝

像大腸。

驢歡喜是指母驢的生殖器。驢歡喜也被稱作驢碗口，一般是在滷熟之後涼拌或者蘸醬汁食用，口感比其他部位的驢肉更加鮮嫩細膩，並且營養豐富。

驢的形象似馬，多為灰褐色，不威武雄壯，它的頭大耳長，胸部稍窄，四肢瘦弱，軀幹較短，因而體高和身長大體相等，呈正方型。頸項皮薄，蹄小堅實，體質健壯，抵抗能力很強。驢很結實，耐粗放，不易生病，並有性情温馴，刻苦耐勞、聽從使役等優點。