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金針銀毫怎麼保存

金針銀毫怎麼保存

金針銀毫怎麼保存

儲藏白毫銀針的前提是,手頭上已經有優質的白毫銀針茶葉,可以瞭解白毫銀針品牌知識後,再予以選購不然花時間和精力儲藏品質差的白毫銀針茶葉,意義不大。然後要檢查一下白毫銀針的含水量,含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏,如果成粉末狀,説明含水量較低,可以貯藏。反之則應儘快喝完,不適宜久放。

白毫銀針,屬於白茶類,因而其保存方法與白茶的保存方法大同小異。不過,保存白毫銀針的容器應以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,塑料袋、紙盒最次。保存時,內包裝最好有2層,用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉,外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊儲存過程中,沒有特殊情況不要輕易打開包裝物,空氣進入茶葉中,會加速其氧化南方氣候潮濕,所以更要注意保存的細節。保存時,牛皮紙袋是好幫手,拆開的餅茶或較多的散茶放大袋,一小段時間內夠喝的茶放小袋。大袋平常儘量少打開。另外,如果在南方,最好自封袋裝好,再放入牛皮紙袋封緊,雙保險。潮濕和異味,是茶葉的天敵。

保存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。茶葉裝進容器後,宜放在乾燥通風處,而不能放在潮濕、高温、不潔、曝曬的地方。而且,儲存的地方還不能有樟腦、藥品、化粧品、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品

標籤: 金針 銀毫 保存
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