絲瓜在甘肅叫什麼

也叫絲瓜

絲瓜的果實含皂甙、絲瓜苦味質、光、多量粘液與瓜氨酸。籽苗含葫蘆素。絲瓜的汁液含皂甙、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素。粵絲瓜全植物有殺昆蟲作用。果實對魚毒性很大，未發現有魚藤酮，但含有氫氰酸