平昌包穀粑做法

包穀兩個

450克

糯米粉

225克

紅糖

50克

雞蛋

一個

水

適量

1、首先，我們準備好所需的食材，可以提前一個晚上將玉米粒剝好

2、接下來，將玉米粒放入果汁機裏，加適量水，打成玉米糊糊

3、然後，將玉米糊、糯米粉、紅糖、雞蛋放入盆中

4、這時候，可以倒入少量的清水，用勺子調成糊狀

5、最後，在平底鍋裏刷油，開啟中小火進行加熱，將玉米粑粑兩面都煎至金黃即可出鍋了。