哈爾濱啤酒配料表
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啤酒專用原料大全(適合精釀啤酒、自釀啤酒、家釀啤酒)
1、生啤酒保鮮劑(可代替巴氏殺菌)
2、啤酒麥香風味劑
3、啤酒咖啡風味劑
4、既髮型啤酒乾酵母(可代替濕酵母)
5、啤酒粉(不需要糖化)
6、顆粒啤酒花(苦型和香型)
7、無醇啤酒粉(可生產無醇啤酒和低醇啤酒)
8、無醇啤酒酵母(不產酒精酵母)
9、啤酒泡沫穩定劑
10、啤酒增稠劑
11、啤酒色素(用於啤酒調色)
12、黑啤酒濃縮液
13、紅啤酒濃縮液
14、白啤酒助劑(白啤酒生產用)
15、啤酒專用大豆肽(保健啤酒用)
16、多彩扎啤濃縮液(用普通扎啤可加工成白啤酒、黑啤酒、紅啤酒)
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