玉米渣和小米大米可以煮飯嗎

玉米渣和小米大米可以煮稀飯，玉米渣屬於粗糧，小米也屬於粗糧，大米軟糯，多加水，可以熬成粥，玉米渣和小米少放一點，多放一點大米，煮的時間稍微久一點，就成營養粥，老人小孩可以多吃，養胃也容易消化。如果少加水，少放一點玉米渣和小米，可以做成乾飯，美味又營養，配上炒菜，真是美滋滋，好吃極了，點個贊！

當然可以，煮飯加點粗糧是有益於身體健康的。煮之前玉米渣大顆粒的就泡幾個小時，小顆粒的直接放一起煮就可以，用高壓鍋煮可以不泡直接放在一起煮。玉米渣和小米屬於粗糧，大米屬於精緻碳水，把這三種混合在一起煮粥或煮飯減少了大米的用量比只用大米更健康