乾煸洋芋絲的做法有哪些
- 心理
- 關注:4.76K次
用料:土豆5個,葱花一根,油一勺
步驟
1、土豆切絲撒鹽抓拌均勻。
2、開火起鍋倒油把洋芋絲攤平。
3、煎成二面黃起鍋切片裝盤撒上葱花即可。
食材用料
土豆兩個,葱3根,食鹽適量,辣椒麪適量,植物油適量
做法
1/4將葱,土豆洗淨。葱切葱花,土豆切絲(很細,我是用拉刀拉的)。
2/4把植物油倒進鍋中(覆蓋鍋底)。(最好用平底鍋,因為家裏沒有平底鍋,只好用炒鍋。)
3/4把土豆絲倒入鍋中,當土豆煎熟後,轉小火煎黃。翻另一面煎。(翻面時可能會翻壞,用鍋鏟把土豆圍在一起,在壓一壓)
4/4將土豆撈出,切扇形。裝盤,灑葱花,辣椒麪即可開吃
標籤:
洋芋
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-mo/lvse/xinli/r7oyly.html