北極甜蝦皮能吃嗎

北極甜蝦的殼最好不吃，解凍後的北極甜蝦蝦殼應該是緊緻的，解凍後殼薄，橡膠狀或者海綿狀的北極蝦為不合格產品。

北極甜蝦營養豐富，它含有大量優質的不飽和脂肪酸，而且還是優質蛋白質的攝入源，不含膽固醇，且脂肪與卡路里含量一向極低。同時，它還富含維他命B12、鋅、碘、磷、鉀、硒、鐵元素以及微量的鈣、鎂和鈉等元素，是非常健康的食品。

北極甜蝦皮能吃。因為北極甜蝦皮裏面還有大量的膠原蛋白和肉質蛋白，而且他們中的草酸鈣和葉酸含量也特別的豐富，我們也可以利用它們的營養來改善我們自身的技能，並且能從中獲取更多的經濟價值和營養價值，所以我們也能品嚐到裏面更加口感豐富的肉質。