白柚發紅是怎麼回事

1、放置時間過久

白柚子變紅的原因之一主要是存放了太久，導致柚子已經過度成熟，水分已經比較幹了。

2、氧化變色

白柚子變紅的原因之二可能是柚子剝皮打開後，長時間的暴露在空氣中，與空氣發生發應，從而出現氧化變色的現象。

3、生長過程受影響

白柚子變紅的原因之三也有可能是柚子在生長過程中，常受到降雨，缺少陽光的照射，影響了柚子的正常生長，從而使白柚子出現果肉變紅的情況。