歐德堡奶油儲存冷凍還是冷藏
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1、
不能放冷凍保存,只能冷藏。
2、
奶油是一鮮奶為原材料在經過一系列的發酵和別的工序演變而來的,和保存牛奶一樣就可以了,不能放冷凍室,0度以下會導致奶油水油分離。
3、
開封以後,倒的時候儘量不要使空氣倒灌進包裝盒(就是把它壓扁了),然後答拿棉花蘸酒精後封口,外面再包一小塊能蓋住棉花的錫紙(兩層),最後用小夾子夾緊。
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