魚籽醬油做法
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原料
魚籽 (適量)
葱適量,姜適量、青椒適量,油適量,醬油適量,料酒適量
1/魚籽洗淨,去除雜質,粘糊糊的東西。
2/葱姜、青椒,洗淨,切好備用。
3/鍋內多放點油,燒熱後,放入葱姜爆香。
4/放入魚籽翻炒。
5/炒至變色,加適量料酒。
6/倒入適量醬油翻炒。
7/加入切好的青椒。
8/加入適量鹽,醋,調味即翻炒即可。
9、美味又好吃的魚籽醬油做法完成開吃了。
香葱擇洗乾淨,切成碎末。
2
/5
將魚子醬舀入一小碗內。
3
/5
加入鮮味汁調勻。
4
/5
再加入食鹽、醬油、味精和香油拌勻。
5
/5
最後撒入葱末即可。
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