啤酒發酵罐温度控制如何實現

待罐體冷卻後，將其置於發酵台上，安裝完好打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調節進氣旋鈕使通氣量適當打開發酵罐電源，設置温度、pH、攪拌速度等， 640r/min下開機轉動30min，設定溶氧電極為100。

待温度穩定，各項參數都正確後，將預搖好的種子接入，開始發酵計時，並開始記錄各種參數。

發酵完畢後清洗罐體和電極，將電極插入有4M氯化-鉀的三角瓶中待用。 發酵罐使用注意事項：