麻椒太辣怎麼辦
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麻椒太辣解決辦法:
1、麻椒去蒂。
2、把裏面的籽倒出來。
3、然後用擀麪杖壓癟,把它的纖維組織破壞掉。通過這三步操作,麻椒就不那麼辣了。
麻椒太辣可以把椒內的筋一一去掉炒菜就不辣了!一般大多數人不能吃辣就用這種辦法。麻椒吃多了上火,對人身體沒有好處,對於北方人來説少吃,南方人地濕氣大可以適量吃吃!生病的人不能吃,吃了會加重病情!麻椒去筋炒菜營養多,維生素含量高!好菜
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