碳鋼烘焙模具有毒嗎

碳鋼烘焙模具本身是無毒的，烘焙的高温最高也就200°C左右，對於碳鋼來説遠未達到揮發點，所以不會產生有害物質的析出。但是生鏽以後就有毒了，碳鋼有鐵和碳的基本成分，優點是硬度強，易於冶煉，價格低廉，但是也易生鏽，生鏽後使用會造成人體吸收過量的有害金屬元素。