空氣炸鍋可以把半熟的魚炸脆嗎
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空氣炸鍋可以炸魚。空氣炸鍋炸的魚可以在很大程度上保留魚肉本真的味道,鮮嫩可口,放空氣炸鍋的魚需提前用食鹽、料酒醃製10分鐘。此外,空氣炸鍋還可以烤魚、烤雞翅、烤雞肉、烤披薩、烤蛋撻等食品。
小貼士:
1、用空炸鍋炸魚很方便,炸籃上需要刷油防粘,中途翻身一次,魚身上多次刷油,效果就會達到最佳。
2、醃漬魚的時間不用太久,時間長了,魚肉會變老,如果喜歡特別酥香的口感,刷油量可以略多點,炸好後會酥脆到連魚骨都可以吃掉。
3、炸制時間內可以拉開炸籃,不用關閉電源,直接將魚翻身,注意防燙,如果動作不熟練,可關閉電源操作。
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