菜籽油8成熱是多少度

菜籽油8成熱到底是多少度呢

菜籽油的油温分四種情況。三四成熱150°C左右，五六成熱180°C左右，七八成熱00°C左右，九到十成熱300°C左右。油的温度通常被稱為幾成熱每成熱約為35°C左右。對油的温度習慣上還分為温油，温熱油，熱油及烈油。