破壁機米漿做法

1、首先準備好大米、米飯、食用油，比例是400克大米，100克米飯，1-2勺食用油。可根據需要在米漿中加入花生、核桃等等堅果。

2、提前將大米浸泡，時間3-5個小時左右，泡過之後的大米做出來的米漿更美味。泡完後將上面多餘的水倒掉，但留下2釐米左右的淘米水。

3、將淘米水和大米、米飯一起放入破壁機裏面，開啟它的研磨功能，但注意不要直接運行，選擇下方的【點動】功能。

4、每次運行大約30秒鐘然後停止，觀察大米是否被打碎，如果沒有繼續運行30秒，直到全部變成米漿就可以了。

5、如果要直接使用煮熟的米漿，則不要用點動，開啟米糊功能就可以了，2-3分鐘冒着熱氣的米糊就可以端上桌。

1、東北大米

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2、大米加入適量清水浸泡5小時

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3、大米留下沒過剛剛沒過表面約1-2釐米的泡米水，放入料理機中，加入米飯

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4、攪打成米漿