氨化反應方程式
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氨化反應簡稱氨化,係指向有機物分子中引入氨基的反應。引入氨基有還原法和氨解法。還原法如硝基苯經還原生成苯胺。
微生物分解有機氮化合物產生氨的過程稱為氨化反應,很多細菌和放線菌都能分解蛋白質及其含氮衍生物,其中分解能力強、並釋放出氨的微生物稱為氨化微生物。在氨化微生物的作用下,有機氮化合物可以在好氧或厭氧條件下分解、轉化為氨態氮。
以氨基酸為例,氨化反應方程式為:RCHNH2COOH+O2→RCOOH+CO2+NH3
水解脱氨基反應式為:RCHNH2COOH+H2O→RCHOHCOOH+NH3
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