搪瓷碗和不锈钢碗相比哪个健康
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日常生活中的正常煲汤、煲饭都不会让搪瓷锅析出毒素,所以基本上可以说是安全无毒。但要是错误的使用,对身体也会造成一定的危害。
搪瓷锅表现材质是硅酸铝,极其容易和酸性食物发生化学反应,产生有毒物质。所以,千万不要拿搪瓷锅盛放泡菜、酸菜等酸性食物。
不锈钢是一种稳定的餐具,日常使用是无毒无害的话,但也有一些特殊情况需要注意。
不可以长时间盛放强酸性食品
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