什么是瘦肉

瘦肉指的是猪或者一些家畜身上富含蛋白质的肉，基本上动物身上所有部位的红肉都能被称为是瘦肉，有时候吃起来口感比较柴，但是也有丰富，能够补充人体日常所需，但要注意的是瘦肉不能多吃，否则很可能对健康造成危害。

什么是瘦肉

瘦肉是指什么呢，它在猪的什么位置啊。这吗就拿猪肉来说，一条猪从小猪开始把它养养大。等小猪养大了就要送到屠宰场宰杀。把猪宰杀了就能分清瘦肉与肥肉的多少。猪的瘦肉主要分布在前大腿跟后大腿。前大腿的瘦肉比较少点，而后大腿的瘦肉就比较多。

什么是瘦肉

一般人们说的瘦肉通常指的是猪或者一些家畜身上富含蛋白质的肉，瘦肉所含的营养成分相近，相较于肥肉来说更容易消化，大约含有20%的蛋白质，1-15%的脂肪，1%的无机盐，其余都是水分，能够满足人体所需营养成分。

基本上动物身上所有部位的红肉都可以被称作是瘦肉，它有时候吃起来会比较柴，所以有人更喜欢肥瘦相间一些，吃起来也不会容易塞牙。注意在吃瘦肉的时候不要吃太多，以免对身体健康产生危害，引发疾病。