做芋泥波波可以用玉米淀粉做吗

可以用玉米淀粉做，以下是用玉米淀粉做的做法

用料:糯米粉 50克，玉米淀粉 15克，紫薯粉 2克，细砂糖 10克，纯牛奶 85克，黄油 10克

内馅：淡奶油 180克，芋泥 50克，紫薯粉 2克，芋泥啵啵 适量

糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶全部混合

搅拌均匀，过筛一下，盖上保鲜膜，扎几个洞，放入蒸锅中蒸20分钟，蒸好以后趁热加入黄油拌匀，冷却后揉均匀即可

淡奶油加糖打发至有纹路状态，加入芋泥和紫薯粉，打发均匀，装入裱花袋备用，芋泥啵啵煮熟，过凉水

雪媚娘皮分成6等份，擀成薄片，放入模具中，挤入一半奶油，放入芋泥啵啵，再挤入奶油，包起来捏紧，剪掉多余的糯米团，翻面即可，入口即化