河南死面饼子凉水蒸还是热水蒸
- 心理
- 关注:1.64W次
做死面饼子用热水蒸
做死面饼一半的开水,一半的凉水搅拌均匀,活成不软不硬的面团一般一斤面放300克水,稍加点食用油,放点儿盐,行发20分钟,再做成饼,再醒十分钟,再赶的时候就不收面,这样烙出的饼凉了也不会硬哦。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-my/lvse/xinli/1p576d.html
做死面饼子用热水蒸
做死面饼一半的开水,一半的凉水搅拌均匀,活成不软不硬的面团一般一斤面放300克水,稍加点食用油,放点儿盐,行发20分钟,再做成饼,再醒十分钟,再赶的时候就不收面,这样烙出的饼凉了也不会硬哦。