车前豆腐做法是怎样的
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用料
车前豆腐 2块
生抽 2勺
淀粉 1勺
蚝油 2勺
盐 5克
蒜 5瓣
洋葱,辣椒
做法步骤
步骤 1
两块车田豆腐
步骤 2
赶块,煎两面金黄,装起备用
步骤 3
蒜爆香
步骤 4
加入配菜辣椒,洋葱,几片红萝卜。翻炒
步骤 5
加入豆腐,翻炒
步骤 6
倒入调好的汁,我都是随意的没有刻意多少,就是酱油加入蚝油一点点生粉一点水搅拌均匀,倒入,如果手脚不够麻利的可以提前准备好汁。
步骤 7
焖一会收拾汁起盘
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