甘纳许水油分离不凝固怎么补救 心理 关注:2.29W次 补救的方法也很简单,我们只需要把甘纳许隔着冰水和冷水用均质机均质即可。只是要注意,均质过程中,你不要追求一下子把那个甘纳许,达到非常的均匀顺滑,因为它需要时间去融合,你可以线均质一段时间之后,再把它放冷水去降温,然后再均质,如此反复几次,会让甘纳许的状态更加的稳定。 标签: 分离 凝固 甘纳 许水油 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-my/lvse/xinli/664eq6.html