茶百道店长实务是什么
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通常茶百道店长实务是:
对茶店日常工作安排,要有一个的详细且行之有效的计划,具体落实到每一位员工在不同时间需要做什么,完成什么样任务。
比如早晚班轮值安排,早上物料准备,收银与制作,茶店工作中要分工明确,尤其是用餐区,要有专人及时清扫。
而且要周期性轮换工作,让每个员工都有调整时间,不至于忙的太忙,闲的太闲。
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通常茶百道店长实务是:
对茶店日常工作安排,要有一个的详细且行之有效的计划,具体落实到每一位员工在不同时间需要做什么,完成什么样任务。
比如早晚班轮值安排,早上物料准备,收银与制作,茶店工作中要分工明确,尤其是用餐区,要有专人及时清扫。
而且要周期性轮换工作,让每个员工都有调整时间,不至于忙的太忙,闲的太闲。