古法红糖不甜反而咸

按中国传统制红糖法，过程中要加石灰，石灰是咸性的，所以咸的口感.属正常现象，没什么不好的

红糖的原材料，也真正来自于甘蔗，别无其他，正宗红糖配料表只有甘蔗、甘蔗汁或甘蔗红糖的，比如坚持鲜榨甘蔗原汁制作的 致 方 堂 红糖的配料表只有甘蔗。