大地餐厅就餐攻略

大地西餐厅是北京较早经营西式菜点的老字号。创建于1945年。

以经营俄式大菜在西长安街众多的餐馆中独树一帜。日后因经营的需要迁至西四路口及后到现址。因经营菜式及装修特点与北京的莫斯科餐厅相向，而位于北京的城区内，故而，人称“北京城中小老莫’”。

大地餐厅经营的俄式大菜以重油、重色，且油大味厚，讲究甜、酸、辣、咸为特点，高中低档兼有，品种丰富。菜品以经济实惠著称，被京城百姓成为“消费得起的西餐厅”的口碑。

特色菜：黄油鸡卷、火腿沙拉、吉林大虾、铁扒杂拌、 奶汁烤桂鱼、罐焖牛肉、大王肉饼、红菜汤、炸猪排等。除经营俄式大菜外，还有西式糕点及各种造型的生日蛋糕。

镇店名菜：火腿沙拉、奶汁烤鳜鱼。