做凉皮洗面需要多少目的纱布
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做凉皮也可以不用纱布,直接把面和好,放在水里面洗就可以了,很简单的,把和好的面团,放在水里面,不停的揉搓,不停的洗,洗出来的面水倒到另外一个盆子里面,在继续洗面,直到洗的面水变成清水,剩余的就是面筋,放到锅里蒸二十分钟左右,面水蒸面皮。
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做凉皮也可以不用纱布,直接把面和好,放在水里面洗就可以了,很简单的,把和好的面团,放在水里面,不停的揉搓,不停的洗,洗出来的面水倒到另外一个盆子里面,在继续洗面,直到洗的面水变成清水,剩余的就是面筋,放到锅里蒸二十分钟左右,面水蒸面皮。