什么样的香肠不能吃

不符合我国食品法检验标准的香肠不能吃。

首先要看它用的是什么肉不能用病死的肉，也不能用违法的野生动物的肉。

然后看里面添加的东西是不是违规是不是质量如果说添加了过多的防腐剂，食品风味添加剂，那也是不利于健康的，最好不要吃。

最后看保存是否得当，真空包装的如果袋子发胀了破损了是不能吃的。如果说已经发生了霉变或者被虫子老鼠之类的东西偷吃过的接触过的，那也是不能吃的。

香肠是中国人民的喜爱，不管北方南方，都是一种美味，尤其是南方，现在正是灌香肠的时侯。做香肠，千万不要贪图便宜的猪肉，有些黑心猪肉老板卖的猪肉是死病猪，买来灌香肠肯定不能吃。前两月有些人图猪肉便宜，灌香肠早了，香肠变霉或变酸了，那也不能吃。