青萝卜含糖高吗

青罗卜含糖量并不高，青罗卜属于一种比较常见的蔬菜，尤其是罗卜皮青脆爽口，搭配高梁米水饭，天热时吃上一顿爽快！

它的含糖量不高

青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。青萝卜包括：沙窝萝卜、葛沽萝卜、翘头青萝卜、露头青萝卜等。

不高

含糖量一般是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量，青萝卜里的含糖量较少，升糖指数并不高。

升糖指数全称为血糖生成指数，可以反映食物与葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力。青萝卜属于一种绿皮萝卜，里面富含人体所需的营养素，但含糖量及能量较少，升糖指数并不高，属于一种低糖类食物，多数人群均可食用。